Membuat model ikan. Model ikan memiliki tekstur hampir sama dengan pempek, hanya saja model dimasak dengan cara yang berbeda. Pertama-tama siapkan bahan 500 gram daging ikan tenggiri atau ikan gabus, 200 gram tepung sagu, 50 gram tepung terigu, 200 ml air, 2 sdm minyak goreng. Siapkan juga tahu bisa digoreng bisa tidak sesuai selera atau bisa #shorts#model#kuah#masakancekitaTag:buat kuah model, cara buat kuah model gandum enak.khas palembang, cara buat kuah model palembang, cara buat kuah model ik Cara untuk memasaknya: Macam saya sebab makan dalam hidangan yang kecil jadi sukatan tepung gandum tu saya sukat guna bekas taufu fa. Jadi ikut berapa banyak kita nak buatla ye. Letak tepung gandum tu dalam 2 bekas. Lepas tu masuk 3 sudu tepung goreng pisang adabi. ½ yis yang telah dibancuh lepas tu tambah garam dan gula. Cara : satukan semua bahan dan kacau sebati (pakai senduk je) Bahan B 2 1/2 cawan tepung gandum 1/2cawan tepung jagung 1/2sudu kecil baking powder. Cara : ayak semua bahan masukkan ke dalam bahan A. Uli hingga jadi doh dan bulat bulatan dan masukkan inti kacang. Bentukkan doh rupa pisang kemudian bakar pada suhu 170° selama 25 minit. Inti Campur jadi satu bahan untuk membuat model gendum, terigu, sagu, garam, telur, ragi lalu tambahkan air. Aduk sampai rata. Tekstur agak lembek. Diamkan selama 15 menit Membuat kuah : Bawang putih dan bawang merah digiling halus / blender, tumis sebentar. Buat kaldu daging atau udang hingga kurang lebih 900 ml, didihkan. 1 st gula. 1/4 st garam. 125 ml air (anggaran) * jangan cair sangat nanti cucur leper. 1 biji telur. Cara Membutnya : Campurkan semua bahan kecuali telur dan taugeh serta garam. Gaulkan sampai sebati & perap selama 1 jam. Masukkan telur dan taugeh serta garam kacau rata. Panaskan minyak dan goreng keemasan. zm1Xg.

cara buat kuah model gandum